Condividere
Prepariamo questo favoloso insieme focaccia con peperoni e mozzarella. Lei è d’une qualità unica. Questo focaccia è preparato con ingredienti classici, che formano a vera delizia. Dai un’occhiata alla ricetta e provala!
ingredientiPreparazioneCome preparare la focaccia con peperoni e mozzarella?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
Per base:
250 G di farina
6 G di lievito in polvere
2 cucchiai di olio extra vergine olivo
Sale
150 Ml warm’eau
Per guarnire:
3 peperoni
120 G di concentrato di pomodoro
100 G di mozzarella
Olio extra vergine di oliva
Sale
origans
Preparazione
Come preparare la focaccia con peperoni e mozzarella?
In una ciotola, mescola la farina con l’eau, il lievito, il sale e l’olio.
Forma una miscela morbida e lascia riposare per 10 minuti.
Lavare e tagliare i peperoni a fette.
Mettili in una padella antiaderente con il concentrato di pomodori, sale e “origan.
Aggiungi mezzo bicchiere di acqua e cuoci a fuoco medio con un coperchio fino a quando sono teneri, mescolando di tanto in tanto.
Oliare uno stampo di 24 cm e versare la pasta di focaccia in L’spreading con un cucchiaio infarinato.
Aggiungi le fette di peperoni e mozzarella.
Cuocere la focaccia in forno statico a 180 ° per circa 20 minuti.
La focaccia con peperoni e mozzarella è pronta.