Flan d’aubergines: la soluzione ideale per sublimare questa verdura

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Non sai come cucinare l ’melanzana per renderlo succulento? Prova questo metodo veloce! Il tuo piatto sarà sublime. Il flan aubergines soddisferà tutte le papille gustative. lui è goloso e pieno di sapore. Questa ricetta è composta da ingredienti spensierato e delizioso. Vediamo come assemblarli!

Riepilogo

ingredientiPreparazioneCome far flanare le melanzane?

Preparazione: 20 minuti
Cottura: circa 50 minuti
Porzioni: 4 (180 Kcal per porzione)

ingredienti

2 cucchiai di farina
2 baccelli di “vela”
uovo
70 G di formaggio grattugiato
pomodoro
1 melanzana
Sale
Pepe
Paprika affumicata
erba cipollina
1 rametto di prezzemolo

Preparazione

Come far flanare le melanzane?

Preriscalda il forno a 160 gradi.

Lavare l’albergina, rimuovere le estremità e tagliarle a dadini.

Mettili in una ciotola.

In un’altra ciotola, sbatti le uova con una forchetta.

Aggiungili alle melanzane.

Condire con sale, pepe e paprika.

Mescola tutto.

Lavare il pomodoro e tagliarlo a dadini.

Sbucciate e tritate l’unghia con prezzemolo ed erba cipollina.

Aggiungi tutti questi ingredienti alle melanzane.

Fodera uno stampo rettangolare di carta da forno.

Distribuire la preparazione e cuocere per 40 minuti.

Cospargere con formaggio grattugiato.

Continua a cucinare per alcuni minuti, è tempo di sciogliere il formaggio.

Servi il flan d’aubergines.