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Stupisci tutti con questa semplice ricetta donuts d’aubergines. Lei è fantastico. Li ho preparati con alcuni ingredienti classici, la cui combinazione è favoloso. Questi ciambelle salate sono più gustoso, allettante e pieno di sapore. Ti aspetto in cucina per modellarli.
ingredientiPreparazioneCome preparare le ciambelle alle melanzane?
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
60 G di parmigiano grattugiato
1 uovo
10 Cl of’au
125 G di farina
1 grande melanzana
Olio per friggere
1 rametto di prezzemolo
1 pod di “ail”
Pepe
Sale
Preparazione
Come preparare le ciambelle alle melanzane?
Sciacquare la verdura, asciugarla e tagliarla a pezzi di medie dimensioni.
Cuocili per dieci minuti in una casseruola di ebollizione salata.
Svuotali e lasciali raffreddare.
Mescola la farina con l’eau in una ciotola.
Mescolare l’unghia e il prezzemolo sbattuti, il formaggio e le melanzane.
Salare, pepare e mescolare.
Lascia riposare per qualche minuto.
Scalda un sacco di olio in una padella.
Prendi una porzione del composto alla volta e modella le ciambelle di melanzana.
Friggere e rosolare nell’olio caldo.
Scolare l’eccesso di olio su carta assorbente.
Servire immediatamente.