Condividere
La torta di verdure grigliate e prosciutto cotto è eccellente per un pranzo da portare in ufficio o a picnic. Puoi anche servirlo come aperitivo. Questo torta salata ricco di sapore avrà sempre successo. Il suo contorno è semplice e poco costoso. Può anche essere usato per vestire il tuo pasta. Caldo o freddo, questa torta sarà sempre delizioso. Vediamo come prepararlo.
ingredientiPreparazioneCome preparare verdure grigliate e torta di prosciutto cotto?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
2 zucchine (piccolo)
100 G pomodorini
1 peperone rosso
1 melanzana
100 G di mozzarella
25 G di parmigiano grattugiato
120 G di prosciutto cotto
Sale
origans
Olio extra vergine di oliva
Preparazione
Come preparare verdure grigliate e torta di prosciutto cotto?
Lavare e pulire le verdure, quindi tagliare l’albergina e le zucchine a fette.
Tagliare i peperoni a strisce.
Griglia tutte le verdure salandole.
Srotolare la pasta sfoglia e posizionarla in uno stampo da 28 cm con la sua carta pergamena.
Pungilo con i denti di una forchetta, quindi distribuisci il prosciutto cotto e le verdure grigliate.
Aggiungi i pomodorini tagliati in quarti, la mozzarella a dadini, dell’origan, un filetto di olio e il parmigiano grattugiato.
Cuocere la torta di verdure grigliata e il prosciutto cotto nel forno statico per circa 20-25 minuti.