Cortini di patate dolci con carote e zucchine: pronti in breve tempo, gustosi e appetitosi

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Ecco una ricetta semplice e economico, eccellente per i tuoi aperitivi e snack salati. Puoi anche servire questi frittelle a sostegno di altri piatti. Loro sono gustoso e antipasti. Il frittelle di patate dolci con carote e zucchine farà appello sia ai giovani che ai vecchi. Leggi la ricetta! Vedrai che è molto facile da fare.

Riepilogo

ingredientiPreparazioneCome preparare frittelle di patate dolci con carote e zucchine?

Preparazione: 10 minuti
Cottura: circa 15 minuti
Porzioni: 8 ( 60 Kcal per torta )

ingredienti

2 uova
2 cucchiai di farina
carota
patata dolce
zucchine
Sale
Pepe
Olio

Preparazione

Come preparare frittelle di patate dolci con carote e zucchine?

Sbucciare la patata dolce, la carota e le zucchine, quindi grattugiarle in una ciotola.

Incorporare le uova.

Sale e pepe.

Aggiungi la farina.

Mescola tutto bene.

Prendi un cucchiaio di composto alla volta e modella le polpette compattandole con le mani.

Spazzola una padella antiaderente di huile.

Cuocere le polpette di patate dolci con carote e zucchine, dorandole su entrambi i lati.