Con 4 patate, prepara questo piatto vegetariano leggero con un gusto eccezionale

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Alla ricerca di una ricetta spensierato per un pasto in famiglia? Ti offro questi deliziosi hamburger di patate con mozzarella. Ognuno di questi contiene meno di 100 calorie. Questi hamburger vegetariani ti conquisteranno con i loro gusto eccezionale e la loro straordinaria dolcezza. Questa ricetta è favoloso. Conquisterà tutti i palazzi. Realizzalo insieme!

Riepilogo

ingredientiPreparazioneCome preparare hamburger di patate con la mozzarella?

Preparazione: 20 minuti
Cottura: circa 50 minuti
Porzioni: 7 (90 Kcal per pezzo)

ingredienti

1 lattina di polpa di pomodoro
carote
patate
2 rami di sedano
1 pod di “ail”
1 cipolla
Sale
Pepe
1 cucchiaio di pangrattato
Curry
zenzeri
2 cucchiai di formaggio grattugiato
Aceto bianco
‘olio d’oliva

Preparazione

Come preparare hamburger di patate con la mozzarella?

Pulisci bene le patate e cuocile in una padella.

Lasciali raffreddare e sbucciare, quindi purea.

Mettili in una ciotola con prezzemolo tritato.

Sale e pepe.

Aggiungi pangrattato e formaggio grattugiato.

Mescolare bene.

Tagliare sedano e carote a pezzetti dopo il lavaggio.

Cuocili in una casseruola con un filetto di olio, zenzero e “unghia tritati.

Cuocere coperto per un quarto d’ora.

Mescolare la salsa di pomodoro e continuare a cucinare sotto copertura per un altro quarto d’ora.

Aggiungi un po ‘di aceto e continua a cuocere per 5 minuti.

Condire con curry.

Scaldare un cucchiaio di olio in una padella antiaderente.

Con le mani oliate, forma gli hamburger e cuocili nella padella 5 minuti per lato.

Servi gli hamburger di patate con il mozzarella e la salsa piccante con le verdure.