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Scoprire come preparare il sushi a casa con ingredienti semplici ed economici. Vos sushi volontà molto gustoso e appetitoso. Lo faranno anche loro spensierato e sano. Questa ricetta semplice e veloce ti permetterà di preparare sushi super buono, eccellente per i tuoi buffet e aperitivi. Vediamo come prepararli.
ingredientiPreparazioneCome preparare il sushi a casa?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
4 fogli di “algue nori
300 G di riso basmati
Sale
Pepe
120 G di tonno in scatola sgocciolato
4 carote
Salsa di soia
Preparazione
Come preparare il sushi a casa?
Portare a ebollizione una casseruola di acqua, aggiungere riso e sale.
Rispetta il tempo di cottura: il riso non deve essere cotto troppo.
Scatenare e lasciarlo raffreddare completamente.
Sbucciare le carote, tagliarle a strisce sottili e sbollentarle per 5 minuti in SALTWATER’eau (mettile in acqua non appena bolle, conta 5 minuti e drena). Lascia raffreddare.
Nel frattempo, drena il tonno.
Condire il riso con un po ‘di pepe nero e le carote con pochissimo sale.
Comporre il rullo di sushi: per evitare che il riso si attacchi alle mani, spesso inumidirle con acqua.
Su un foglio di carta solforata stendi 1 foglio di alghe settentrionali.
Pesare 75 g di riso e metterlo sulla foglia di alghe.
Premere bene con le mani, fino a 1 cm dal bordo, fino ad ottenere una superficie ben equalizzata.
Metti 2-3 strisce di carote e una striscia di tonno al centro.
Arrotolare la foglia di alghe usando carta solforata per stringere e compattare.
Fallo con estrema calma e precisione.
Una volta che il rullo è ben formato, avvolgerlo nel film alimentare e lasciarlo riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Tagliare a fette e servire con salsa di soia.
Ecco come preparare il tuo sushi a casa in pochi semplici passaggi.