Cavolo rosso con polpette: Hearty duo per un vero divertimento!

Prova il piacere del cavolo rosso con le polpette, una combinazione classica che promette delizie culinarie! Questa semplice ricetta ti guida attraverso la preparazione di polpette piccanti, che si abbinano perfettamente al tenero cavolo rosso stufato. La ricca spiciosità delle polpette e la nota aromatica del cavolo rosso insieme formano un duo imbattibile. Servite questo piatto con purè di patate o patate e sperimentare un pasto tradizionale e gustoso che delizierà voi e i vostri ospiti!

Gli ingredienti:

  • Cavolo rosso fresco 1 kg
  • Foglie di alloro 2
  • Onion 1 grande
  • Le chiodi di garocola 5
  • Il nero ha chiarito qualcosa
  • Vetro Apelmus 1 piccolo
  • Sale un po’
  • Pepe dal mulino nero qualcosa
  • Zucchero qualcosa di
  • Acetolo lampone qualcosa
  • Il brodo di verdure qualcosa
  • La ricetta per le mie polpette è leggermente sinonimo nella mia KB sotto polpette

La preparazione:

  1. Tagliare il cavolo rosso in strisce sottili.
  2. Riscaldare la pelle per il burro, saltando il rosolato rosso in esso.
  3. Aggiungere l’aceto di lampone e versare un po ‘di brodo vegetale.
  4. Pizzica cipolla con chiodi di garofano e mettere con le foglie di alloro nel cavolo rosso.
  5. Simbopellere per circa 1 ora.
  6. Mescolare ancora e ancora. Rimuovere le foglie di cipolla e alloro appena prima della fine del tempo di cottura.
  7. Mescolare la salsa di mele e condire con sale, pepe e zucchero.