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Alla ricerca di un menu autentico per compiacere tutta la famiglia. J’ai esattamente di cosa hai bisogno. Les cavolo salato ripieno di patate e formaggio sono affascinanti. Ti conquisteranno con i loro sapore eccezionale. Questo piatto allettante porterà gioia al tuo tavolo. Nonostante la sua semplicità, è d’une bontà impressionante. Seguimi in cucina per prepararlo. Ci vorranno solo pochi minuti.
ingredientiPreparazioneCome preparare il cavolo Savoia ripieno di patate e formaggio?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 9
ingredienti
800 G di purè di patate
9 fogli di cavolo savoiardo
Noce moscata
1 Noce di burro
1 uovo
250 G di formaggio raclette
Pepe
20 G di parmigiano grattugiato
Sale
1 tazza di latte
Preparazione
Come preparare il cavolo Savoia ripieno di patate e formaggio?
Preriscaldare il forno in modalità ventilata a 180 gradi.
Sciacquare i cavoli e immergerli in una pentola di acqua bollente salata.
Sbollentare per 5 minuti.
Scolare e lasciar raffreddare.
Mescolare la purea con il formaggio tagliato a cubetti, il parmigiano, l’oeuf, il sale, il pepe e la noce moscata.
Guarnire i cavoli con questa preparazione e arrotolarli, quindi posizionarli in una teglia, chiudendo verso il basso.
Acqua latte e distribuire il resto della purea in superficie.
Cuocere il cavolo Savoia ripieno di patate e formaggio per mezz’ora.