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Les nacchere al limone sono ciambelle italiani molto dolce e buongustai. Contengono un ingrediente speciale che li rende particolarmente gustoso. La presenza di vino bianco nell’impasto li rende ciambelle eccezionali. Conquisteranno grandi e piccoli. Queste delizie irresistibili si preparano in pochi semplici passaggi. Per cucinare, ho usato il friggitrice. Le mie ciambelle sono di più spensierato. Vediamo come modellarli!
ingredientiPreparazioneCome preparare le nacchere al limone?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: circa 20 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
½ bustina di lievito in polvere
½ limone
60 G di zucchero
70 G di burro
2 Cl vino bianco
2 uova
340 G di farina
Zucchero di ghiaccio
Acqua
Preparazione
Come preparare le nacchere al limone?
Sollevare la farina e il lievito in una ciotola.
Fai un pozzo al centro.
Aggiungi le uova, lo zucchero, la buccia di limone grattugiata, il vino e il burro.
Lavora rapidamente con le mani.
Filmare l’impasto ottenuto e raffreddarlo per mezz’ora.
Dividilo in sfere della stessa dimensione e mettile nel cestino della friggitrice.
Cuocere per circa dieci minuti a 180 gradi.
Girali e cuoci per altri 10 minuti.
Cospargere con zucchero a velo e assaggiare le nacchere con il limone.