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Scopri la ricetta di suprasumelle senza glutine. Loro sono magnificamente. Questi biscotti tradizionali del Calabria impressiona i tuoi cari. Loro sono troppo bene. Loro sapore gourmet e il loro aspetto appetitoso ti conquisterà. Questi biscotti sono fatti in pochi semplici passaggi. Prova la ricetta! Non te ne pentirai.
ingredientiPreparazioneCome preparare la susumella senza glutine?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: circa 15 minuti
Porzioni: 10
ingredienti
200 G di cioccolato nero e con latte
35 G di olio di semi di girasole
150 G di latte
5 G di lievito in polvere
5 G di cannella
Zeste d ’arancia
100 G d ’mandorle (50 G per la superficie)
25 G cacao in polvere non zuccherato
100 G di zucchero
250 G di farina di pane senza glutine
Preparazione
Come preparare la susumella senza glutine?
Tritare la buccia d’agrume con le mandorle in un robot da cucina.
Sollevare la farina e il cacao in una ciotola.
Mescolare lo zucchero e la farina di amande.
Aggiungi il lievito e la cannella, mescola.
Versare l’olio, quindi il latte.
Mescolare con una spatola, quindi inginocchiarsi con le mani.
Continua a impastare sul piano di lavoro infarinato.
Preriscaldare il forno ventilato a 170 gradi.
Distribuire l’impasto con il rotolo su un’altezza di 1 cm.
Taglialo in dischi con un tagliabiscotti.
Pizzica leggermente le estremità superiore e inferiore dando loro la forma di un uovo.
Posizionare i biscotti su una teglia foderata con carta da forno.
Cuocere per un quarto d’ora, quindi lasciare raffreddare dal forno.
Sciogli il cioccolato in un bagno d’acqua e trita le mandorle.
Mescolare i due ingredienti e versare un cucchiaio di questo composto su ciascun biscotto.
Servi la susumella senza glutine.