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Questi bastoncini di zucchine gratinate sono strabilianti. Questa ricetta ti lascerà senza parole. J’irai anche su “per dire che è il migliore accompagnamento di tutte le volte. Sarai conquistato dal bontà fenomenale da questo menu. Inoltre, la sua preparazione è molto semplice e veloce. Non ho nemmeno usato pangrattato o uova in questa ricetta. La farina è sufficiente per rendere le mie verdure super croccante e gustoso. Dai un’occhiata alla ricetta e provala!
ingredientiPreparazioneCome preparare bastoncini di zucchine gratinati?
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 10
ingredienti
1 kg di zucchine
Sale
Olio per friggere
Erbe aromatiche
Spezie
Farina
Preparazione
Come preparare bastoncini di zucchine gratinati?
Sciacquare le zucchine, rimuovere le estremità e tagliarle in bastoncini piuttosto sottili della stessa dimensione.
Saltali e lasciali drenare in uno scolapasta per mezz’ora.
Risciacquali di nuovo e tamponali con asciugamani di carta.
Mettili in una ciotola contenente farina.
Riscalda un’abbondante quantità di olio e friggi le zucchine.
Posizionarli gradualmente su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.
Prima di servire, condire con sale, spezie ed erbe da gustare.
I bastoncini di zucchine gratinati sono pronti per essere assaggiati.