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Le pollo arrosto con patate è un piatto copioso perfettamente adatto per occasioni speciali. È raffinato e molto gustoso. Questo menu dal gusto unico delizierà tutte le papille gustative. I tuoi ospiti apprezzeranno. Per modellarlo, segui le mie istruzioni. Il tuo pasto sarà d gentilezza incomparabile.
ingredientiPreparazioneCome preparare l’arrosto di pollo con le patate?
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 50 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
1 kg di pollo arrosto
1 kg di patate
2 mestoli di brodo di carne
4 fili di rosmarino
Sale
3 cucchiai di olio extra vergine olivo
Preparazione
Come preparare l’arrosto di pollo con le patate?
Friggere il pollo arrosto in una padella senza aggiungere condimenti.
Preriscalda il forno a 180 gradi in modalità ventilata.
Sbucciare, lavare e tagliare a dadini le patate.
Tritare finemente gli aghi di due rametti di rosmarino con un coltello.
Condire le patate a dadini con la miscela risultante, due cucchiai di olio e sale.
Metterli in un piatto resistente al forno, quindi posizionare il pollo arrosto al centro.
Versare il brodo e un cucchiaio di olio sopra la carne, così come i rametti di rosmarino.
Cuocere per 50 minuti, girando la carne e i tuberi a metà cottura.
L’arrosto di pollo alla patata è pronto per essere servito.