Apfeltiramisu

ingredienti

150 g di biscotti cucchiai
3 cucchiai di succo di mela
1 bicchiere di salsa di mele
250 g di cagliata magra
250 g di crema di formaggio
1/8 litro di latte
1 cucchiaio di miele o zucchero
Cacao in polvere

preparazione

Metti i biscotti al cucchiaio in una teglia piatta e condi con il succo di mela. Quindi spalmare la salsa di mele su di essa. Sbatti il quark, la crema di formaggio, il latte e il miele in una ciotola con il miscelatore manuale in una panna. Distribuire la crema di cagliata sulla salsa di mele.

Rilassati e lascialo in posizione ripida. Cospargere di cacao prima di servire.

Suggerimento: in estate, il tiramisù di mele ha un sapore ghiacciato o leggermente glassato, particolarmente buono! Se ti piacciono senza alcool, sostituisci il Calvados con il succo di mela