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Ecco una ricetta dell’ultimo minuto che incanterà le tue papille gustative. È un menu speciale fatto di ingredienti semplici. L ’frittata di patate al formaggio è super buono e accattivante. È, infatti, costituito da a patata grattugiata mescolato con farina e contenente formaggi e un uovo. Il tutto è a vera gentilezza. La cottura avviene in una stufa antiaderente. Questa ricetta è sensazionale. Provalo!
ingredientiPreparazioneCome preparare la frittata di formaggio di patate?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 1
ingredienti
1 patata
Da L’emmental
Fette di formaggio
1 uovo
1 cucchiaio di farina
‘olio d’oliva
Sale
Erbe da gustare
Preparazione
Come preparare la frittata di formaggio di patate?
Sbucciare la patata e tagliarla a strisce molto sottili con un pelapatate o semplicemente grattugiarla.
Immergili in una ciotola di acqua per qualche minuto.
Quindi drenali e strizzali con le mani, quindi mettili in una ciotola.
Salare e aggiungere la farina.
Mescolare bene.
Versare una pioviggine di olio in una padella antiaderente e cuocere la patata al suo interno.
Lascialo rosolare, premendo spesso con la spatola.
Sulla metà di questa preparazione, metti pezzi di emmental.
Aggiungi il beat’oeuf e le fette di formaggio.
Continuare a cuocere, quindi chiudere la parte libera della miscela sopra quella contenente il ripieno.
Gilda su tutti i lati.
Cospargere con “erbe tritate finemente e servire l’omelette di patate con formaggio.